Lesson Transcript

Shuang'er Song:哎？胡涵？今天怎么这么早啊？现在才早上七点！
Han Hu:早上好啊，霜儿。是啊，今天起得特别早。
Shuang'er Song:真是少见呢。不过，今天早上的天气真好，对吧？空气很舒服，有点儿春天真正的感觉了。
Han Hu:没错。虽然早上还有一点点冷，但是天很蓝。春天终于来了。
Shuang'er Song:对啊，玉渊潭公园的樱花马上就要开了。周末肯定会有特别多的人去看花。你去过吗？
Han Hu:去过一次，真的很漂亮。其实，最近上海的天气也很好。大家又开始去外滩散步了。晚上在那边吹吹风，特别舒服。
Shuang'er Song:那你今天怎么来北京了？这么早，是有什么重要的工作吗？
Han Hu:嗯，今天约了一个大学同学见面。我们打算一起做一个新的餐厅项目，所以要早点开会讨论一下。
Shuang'er Song:原来是这样。那你们几点开会？
Han Hu:八点半。
Shuang'er Song:那时间还很早啊，你怎么不在酒店多睡一会儿？
Han Hu:哎呀，北京的早高峰你是知道的。我是从外地过来的。如果要坐车进城，五环那边每天早上都堵得像停车场一样。
Shuang'er Song:对对对，特别是京沪高速那边，早上也是走不动的。
Han Hu:就是啊！所以为了不迟到，我今天坐了很早的高铁过来。高铁又快又准时。现在离八点半还有一个多小时，我就来你这里坐坐，打发一下时间。
Shuang'er Song:欢迎欢迎！正好店里现在人不多。你想喝点什么？需要我给你推荐一下吗？
Han Hu:好啊，今天有什么特别的咖啡？
Shuang'er Song:今天我们有一种新来的巴西单品豆，特别好喝。
Han Hu:哦？是什么味道的？
Shuang'er Song:它的味道不怎么酸，喝起来有一种巧克力的香味。早上喝一杯，感觉特别温暖。
Han Hu:听起来不错。那就给我来一杯热的吧。对了，我也想吃点东西。有点儿饿了。
Shuang'er Song:那你要不要尝尝我们的羊角三明治？里面有火腿，还有奶酪。而且，我还加了我们自己做的蒜泥蛋黄酱，特别香！
Han Hu:哇，听起来很好吃。不过，有火腿又有奶酪，早上吃会不会觉得太饱了？
Shuang'er Song:可能有一点点吧。那你想要简单一点的吗？
Han Hu:对，我今天只需要补充一点糖分。给我一个原味羊角面包就好了。吃点甜的，能让我快点儿醒过来。
Shuang'er Song:没问题。一杯巴西单品热咖啡，一个原味羊角面包。你先坐，我马上做好。
Han Hu:谢谢。说真的，今天早上五点我就起床了，现在还觉得有点儿像在做梦。
Shuang'er Song:五点？那么早！天还没亮吧？
Han Hu:是啊，天全黑着呢。不过坐在高铁上，从窗户往外看，感觉很好。
Shuang'er Song:看到了什么？
Han Hu:一开始什么都看不见。后来，太阳慢慢出来了，红红的。我看着太阳照在那些工厂和楼房上。那种感觉，特别安静。你呢？你每天几点起床？
Shuang'er Song:我每天早上五点半起床。因为我们店七点开门。
Han Hu:五点半！那你每天要多早出门？
Shuang'er Song:洗个脸，吃个苹果，然后就出门。我坐地铁上班，大概需要二十分钟。
Han Hu:地铁上人多吗？
Shuang'er Song:早上六点的地铁，人其实不多。大家都在睡觉。我呢，就戴上耳机听歌。
Han Hu:听什么歌？
Shuang'er Song:法语流行歌！
Han Hu:哎？你还会法语？
Shuang'er Song:正在自己学呢。因为我们店附近有很多外国人，有时候会有大使馆的人，或者来北京玩的游客。我想学点法语，这样可以更好地跟他们聊天呀。
Han Hu:哇，你真努力。那你每天都起得这么早，有没有起不来的时候？
Shuang'er Song:哎呀，你别提了！去年冬天，发生了一件特别可怕的事。
Han Hu:怎么了？睡过头了？
Shuang'er Song:对！那天晚上，我太累了，忘了给手机充电。
Han Hu:结果手机没电，关机了？
Shuang'er Song:没错！手机关机了，闹钟就没响。等我睁开眼睛的时候，觉得天怎么这么亮。看了一下手表，你猜几点了？
Han Hu:六点半？
Shuang'er Song:六点四十五分！我们七点就要开门！
Han Hu:天哪！那怎么办？
Shuang'er Song:我吓坏了，从床上跳起来。脸也没洗，头发乱乱的。穿衣服的时候，还穿了两只不一样的袜子。一只黑色的，一只白色的！
Han Hu:然后呢？你跑着去地铁站的吗？
Shuang'er Song:对，我一路都在跑。外面特别冷，可是我跑出了一身汗。结果还是迟到了十五分钟。
Han Hu:老板生气了吗？
Shuang'er Song:老板那天不在。但是，我们店的一位老顾客已经在门外等我了。他是一位老爷爷，每天都来买咖啡。
Han Hu:他看到你跑过来，说什么了？
Shuang'er Song:他手里拿着一份《北京日报》，看着我笑了一下，然后慢慢地说:“遛弯儿呢？”
Han Hu:哈哈哈哈！“遛弯儿呢？” 这句话也太北京了吧！其实你急得要命，他还开玩笑。
Shuang'er Song:是啊！他一点也没生气。但是我觉得特别不好意思。所以从那天起，我买了一个特别大的闹钟。声音像火灾警报一样大！
Han Hu:对对对，必须要有一个后备计划。
Shuang'er Song:那你呢？你是开餐厅的，有没有遇到过这种可怕的事情？
Han Hu:当然有！做餐饮的，这种事太多了。上个月的星期五晚上，我们餐厅订满了人。
Shuang'er Song:星期五晚上肯定特别忙。
Han Hu:对。可是，五点钟的时候，送菜的司机还没来！我给他打电话，打不通。
Shuang'er Song:没菜了？那怎么办？客人马上就要来了！
Han Hu:我急死了。我马上叫上厨房里的几个人，跑到附近的一个大超市。
Shuang'er Song:去超市买菜？
Han Hu:对！我们推了三个购物车。看到西红柿就拿，看到生菜就拿。把超市里的西红柿和生菜都买光了。
Shuang'er Song:超市里的人肯定觉得你们疯了。
Han Hu:他们都看着我们。我们跑回餐厅，所有人都在疯狂地切菜。门打开的一瞬间，我们刚刚切完最后一个西红柿。
Shuang'er Song:哇，听起来像电影一样。
Shuang'er Song:好了，你的咖啡和面包。
Han Hu:谢谢。哇，这杯咖啡看着真漂亮。你知道吗，我每次看你做咖啡，都觉得特别神奇。
Shuang'er Song:是吗？觉得哪里神奇？
Han Hu:就觉得你动作特别熟练。不过，其实就是按一下机器的按钮，对吧？
Shuang'er Song:才不是呢！按按钮是最简单的一步。最重要的事情就是调磨。
Han Hu:调磨？就是调整磨咖啡豆的机器？这很难吗？
Shuang'er Song:很难的！因为每天的天气不一样。如果今天下雨，空气很湿，咖啡豆就会变。如果今天很热，或者很冷，咖啡豆也会变。
Han Hu:原来是这样。那你要怎么做？
Shuang'er Song:我每天早上都要喝好几杯。如果味道不对，我就要调整机器，把咖啡豆磨得细一点，或者粗一点。一直调，直到味道完美了，我才能卖给客人。
Han Hu:哇，真是专业。这跟做菜一样，每天的蔬菜和肉都不一样，厨师也要一直调整味道。
Shuang'er Song:对啊！对了，你刚才说你只吃一个羊角面包。你平时早饭吃得这么少吗？
Han Hu:其实不是。我是哈尔滨人，你知道的，我们北方人早上喜欢吃很多。
Shuang'er Song:比如呢？
Han Hu:比如煎鸡蛋、培根、烤面包。有时候还会吃一大碗面条！吃得热热的，饱饱的，才觉得一天开始了。你呢？
Shuang'er Song:我因为一直在工作，所以没有时间坐下来吃大餐。我一般就是在工作的时候，吃一点小蛋糕或者小面包。
Han Hu:说起吃的东西……我今天开会要讨论的那个新餐厅项目，特别有意思。
Shuang'er Song:是什么样的餐厅？
Han Hu:是一家意大利餐厅。但是，我们不完全用外国的东西。我们想用中国江南的食材来做意大利菜。
Shuang'er Song:江南的食材？做意大利菜？
Han Hu:对！比如，用上海的大闸蟹，还有本地特色香料，再加上当地的甜玉米，去做意大利面。你觉得怎么样？
Shuang'er Song:听起来……很特别！我觉得年轻人一定会喜欢的。
Han Hu:等我们在上海的餐厅开业了，你一定要来玩。我请你吃晚饭，你想吃多少大闸蟹都可以，算我的！
Shuang'er Song:太好了！那我们就这么说定了。不过，我平时挺忙的，只有周日休息。
Han Hu:那你休息的时候都在做什么？也是五点半起床吗？
Shuang'er Song:当然不！周日是我的快乐时光。我会一直睡到早上十点！然后穿着睡衣，给自己做一些煎饼，放着爵士乐，慢慢吃。
Han Hu:听起来非常放松。下午呢？
Shuang'er Song:下午我会去攀岩馆。我很喜欢攀岩，出点汗感觉很棒。你呢？你休息的时候做什么？
Han Hu:我啊，我脑子停不下来，还在想吃的东西。
Shuang'er Song:休息日还在想工作吗？
Han Hu:是啊。我休息的时候，经常凌晨四点就起床了。
Shuang'er Song:四点？！你疯了吗？去哪儿啊？
Han Hu:去海鲜批发市场！
Shuang'er Song:海鲜批发市场？那么早去干什么？
Han Hu:去看那些刚打捞上来的鱼啊！你能看到鱼在水里跳来跳去。还有很多卖鱼的人在那里大声叫卖。看到那些最新鲜的食材，我就觉得特别开心，特别有活力。
Shuang'er Song:你真的是太爱你的工作了。满脑子都是食物！
Han Hu:没办法，这就是我的爱好。
Han Hu:哎呀，我看了一下表，快八点了。
Shuang'er Song:时间过得真快。你要去开会了吧？
Han Hu:对。谢谢你的咖啡，也谢谢你听我聊天。喝了这杯咖啡，吃了点糖，我现在觉得完全醒了。
Shuang'er Song:不客气。希望你的新餐厅项目一切顺利！
Han Hu:谢谢霜儿。那我们下次见啦！
Shuang'er Song:好的，下次见！路上小心啊！

Comments

Hide