Dialogue

Vocabulary (Review)

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Lesson Transcript

大家好,我是崔晨。
中和节是农历的二月二日,这一天又被称作龙抬头、龙头节。中和节是元月之后迎来的第一个重要的节日,因此它有很多特点。下面一起来了解一下吧!
中和节这一天的一定要品尝的特色饮食都有哪些呢?
我會在這個視頻的結尾告訴大家答案哦!
由于中和节是气候从寒冷的冬天转向温暖的春天的标志,又因为中国人对“龙”的信仰有着悠久的历史,所以人们就把春天到来的这第一天,叫作“龙抬头”了。而春天来了,自然农事也要开始新一轮的准备了。在农历二月二日这一天,古代的人们要“引龙回”也就是请龙回到春暖花开的大地的意思,祈求农业丰收。
因为是节气转暖的标志,所以古时每到这一天,皇帝都要举行耕种仪式,祈求新的一年风调雨顺、农业丰收。而在民间,亲朋好友们会聚在一起喝中和酒,并祭祀勾芒神。勾芒神在古代被奉为掌管树木生长的神仙。现在城市人庆祝中和节的原因已经不再和农业丰收相关,但有些地方依然保持着喝中和酒的传统。
民间有一句顺口溜如是说——“二月二,龙抬头”。你知道它代表了什么意思吗?传说,每逢农历二月初二,是天上主管云雨的龙王抬头的日子;从此以后,雨水会逐渐增多。“龙抬头”,意味着充满了好兆头,于是很多人会选择在这一天去理发。因为中国人自诩为“龙的传人”,在这一天理发就有着“龙抬起头”的美好寓意,人们期待新的发型能为接下来的一年带来新气象。
中和节这一天的一定要品尝的特色饮食都有哪些呢?
有趣的是,这天的饮食也多以龙为名。吃水饺叫吃龙耳,吃春饼叫吃龙鳞,吃面条叫吃龙须。
现在我來告訴你們前面問題的答案
中和节这一天的一定要品尝的特色饮食都有哪些呢?
在中和节这一天,“太阳糕”,饺子,春饼,面条都是必不可少的食物。其中,太阳糕是由糯米做皮,枣泥做馅儿制作而成的。它曾经是老北京人祭祀太阳的供品,于是得名太阳糕,后来慢慢的演变成了人们喜食的点心。
这节课你觉得怎么样?你有学到很多有趣的东西吗?
在你的国家,也有和龙有关的节日吗?
请在ChineseClass101.com给我们留言吧。
我们下一节课,再见!

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