| Hey, guys! Welcome back! I’m Kate. Today, we are going to learn a very easy Chinese recipe, 鸡 蛋 炒 饭 (jī dàn chǎo fàn), 鸡 蛋 炒 饭 (jī dàn chǎo fàn) “egg fried rice,” 鸡 蛋 炒 饭 (jī dàn chǎo fàn). |
| “Egg fried rice is very popular in China.” |
| 鸡 蛋 炒 饭 在 中 国 很 受 欢 迎。 |
| (jī dàn chǎo fàn zài zhōng guó hěn shòu huān yíng) |
| 鸡 蛋 炒 饭 在 中 国 很 受 欢 迎。 |
| (jī dàn chǎo fàn zài zhōng guó hěn shòu huān yíng) |
| 鸡 蛋 炒 饭 (jī dàn chǎo fàn) |
| 鸡 蛋 炒 饭 (jī dàn chǎo fàn) means “egg fried rice.” |
| 受 欢 迎 (shòu huān yíng) |
| 受 欢 迎 (shòu huān yíng) means “popular,” popular. |
| 中 国 (zhōng guó) |
| 中 国 (zhōng guó) means “China.” |
| So… |
| 鸡 蛋 炒 饭 在 中 国 很 受 欢 迎。 |
| (jī dàn chǎo fàn zài zhōng guó hěn shòu huān yíng) |
| 鸡 蛋 炒 饭 在 中 国 很 受 欢 迎。 |
| (jī dàn chǎo fàn zài zhōng guó hěn shòu huān yíng) |
| “And it’s very easy to cook.” |
| 并 且 做 起 来 很 简 单。 |
| (bìng qiě zuò qǐ lái hěn jiǎn dān) |
| 并 且 做 起 来 很 简 单。 |
| (bìng qiě zuò qǐ lái hěn jiǎn dān) |
| 并 且 (bìng qiě) means “and,” and. |
| 简 单 (jiǎn dān) |
| 简 单 (jiǎn dān) means “easy,” easy. |
| And 做 (zuò) |
| 做 (zuò) in here means 做饭 (zuò fàn). |
| 做饭 (zuò fàn), “cook,” cook. |
| 并 且 做 起 来 很 简 单。 |
| (bìng qiě zuò qǐ lái hěn jiǎn dān) |
| 并 且 做 起 来 很 简 单。 |
| (bìng qiě zuò qǐ lái hěn jiǎn dān) |
| All right now, please go to my kitchen with me. |
| All right, first step, we need to prepare two eggs and stir them. |
| 第 一 步, 我 们 需 要 准 备 两 个 鸡 蛋 并 且 搅 拌 均 匀。 |
| (dì yī bù wǒ men xū yào zhǔn bèi liǎng gè jī dàn bìng qiě jiǎo bàn jūnyún) |
| 第 一 步, 我 们 需 要 准 备 两 个 鸡 蛋 并 且 搅 拌 均 匀。 |
| (dì yī bù wǒ men xū yào zhǔn bèi liǎng gè jī dàn bìng qiě jiǎo bàn jūnyún) |
| 鸡 蛋 (jī dàn) means “eggs,” eggs. |
| 两 个 (liǎng gè) |
| 两 个 (liǎng gè) means “two,” two. |
| “Two eggs” 两 个 鸡 蛋 (liǎng gè jī dàn) |
| 搅 拌 均 匀 (jiǎo bàn jūn yún) |
| 搅 拌 均 匀 (jiǎo bàn jūn yún) means “stir,” stir. |
| 准 备 两 个 鸡 蛋 并 且 搅 拌 均 匀 (zhǔn bèi liǎng gè jī dàn bìng qiě jiǎo bàn jūnyún) |
| “And of course, we need to prepare a bowl of rice.” |
| 我 们 需 要 准 备 一 碗 米 饭。 |
| (wǒ men xū yào zhǔn bèi yī wǎn mǐ fàn) |
| 我 们 需 要 准 备 一 碗 米 饭。 |
| (wǒ men xū yào zhǔn bèi yī wǎn mǐ fàn) |
| 一 碗 米 饭 (yī wǎn mǐ fàn) means “a bowl of rice,” a bowl of rice. |
| 一 碗 (yī wǎn) “a bowl of,” a bowl of. |
| 一 碗 米 饭 (yī wǎn mǐ fàn) |
| 米 饭 (mǐ fàn) means “rice,” rice. |
| 准 备 一 碗 米 饭 (zhǔn bèi yī wǎn mǐ fàn) |
| And you can also prepare some hams. |
| “And you can also prepare some hams.” |
| 你 也 可 以 准 备 一 些 火 腿。 |
| (nǐ yě kě yǐ zhǔn bèi yī xiē huǒ tuǐ) |
| 你 也 可 以 准 备 一 些 火 腿。 |
| (nǐ yě kě yǐ zhǔn bèi yī xiē huǒ tuǐ) |
| 你 也 可 以 准 备 (nǐ yě kě yǐ zhǔn bèi) |
| 你 (nǐ) means “you.” |
| 也 (yě) means “also,” also. |
| 准 备 (zhǔn bèi) means “prepare,” prepare. |
| 火 腿 (huǒ tuǐ) |
| 火 腿 (huǒ tuǐ) means “hams,” hams. |
| 你 也 可 以 准 备 一 些 火 腿。 |
| (nǐ yě kě yǐ zhǔn bèi yī xiē huǒ tuǐ) |
| All right now, we need to add some oil and heat the pan. |
| 现 在 我 们 需 要 加 入 一 些 油 并 且 把 锅 加 热。 |
| (xiàn zài wǒ men xū yào jiā rù yī xiē yóu bìng qiě bǎ guō jiā rè) |
| 现 在 我 们 需 要 加 入 一 些 油 并 且 把 锅 加 热。 |
| (xiàn zài wǒ men xū yào jiā rù yī xiē yóu bìng qiě bǎ guō jiā rè) |
| 加 入 (jiā rù) means “add,” add. |
| 油 (yóu) means “oil,” oil. |
| 我 们 需 要 加 入 一 些 油 (wǒ men xū yào jiā rù yī xiē yóu) |
| 我 们 需 要 加 入 一 些 油 (wǒ men xū yào jiā rù yī xiē yóu) “we need to add some oil.” |
| 并 且 (bìng qiě) |
| 并 且 (bìng qiě) means “and,” and. |
| 把 锅 加 热 (bǎ guō jiā rè) |
| 把 锅 加 热 (bǎ guō jiā rè) means “heat the pan,” heat the pan. |
| 锅 (guō) means “pan,” pan. |
| 加 热 (jiā rè) |
| 加 热 (jiā rè) means “heat.” |
| “And then add eggs and stir fry.” |
| 然 后 加 入 鸡 蛋 翻 炒。 |
| (rán hòu jiā rù jī dàn fān chǎo) |
| 然 后 加 入 鸡 蛋 翻 炒。 |
| (rán hòu jiā rù jī dàn fān chǎo) |
| 鸡 蛋 (jī dàn) means “eggs,” eggs. |
| 翻 炒 (fān chǎo) |
| 翻 炒 (fān chǎo) means “stir fry,” stir fry. |
| Now, take out the eggs and stir fry the rice and hams. |
| 现 在 把 鸡 蛋 拿 出 来, 翻 炒 米 饭 和 火 腿。 |
| (xiàn zài bǎ jī dàn ná chū lái, fān chǎo mǐ fàn hé huǒ tuǐ) |
| 现 在 把 鸡 蛋 拿 出 来, 翻 炒 米 饭 和 火 腿。 |
| (xiàn zài bǎ jī dàn ná chū lái, fān chǎo mǐ fàn hé huǒ tuǐ) |
| 拿 出 来 (ná chū lái) |
| 拿 出 来 (ná chū lái) means “take out,” take out. |
| 把 鸡 蛋 拿 出 来 (bǎ jī dàn ná chū lái) |
| 把 鸡 蛋 拿 出 来 (bǎ jī dàn ná chū lái) “take out the eggs” |
| “Now, it’s time to add the fried eggs and stir fry them together.” |
| 现 在 把 鸡 蛋 加 进 去 一 起 翻 炒。 |
| (xiàn zài bǎ jī dàn jiā jìn qù yī qǐ fān chǎo) |
| 现 在 把 鸡 蛋 加 进 去 一 起 翻 炒。 |
| (xiàn zài bǎ jī dàn jiā jìn qù yī qǐ fān chǎo) |
| 一 起 (yī qǐ) |
| 一 起 (yī qǐ) means “together,” together. |
| 一 起 (yī qǐ) “together” |
| 一 起 翻 炒 (yī qǐ fān chǎo) “stir fry them together” |
| 一 起 翻 炒 (yī qǐ fān chǎo) “stir fry them together” |
| All right, last step, add some salt and it’s done! |
| 最 后 一 步, 加 入 一 些 盐 就 完 成 了! |
| (zuì hòu yī bù, jiā rù yī xiē yán jiù wán chéng le!) |
| 最 后 一 步, 加 入 一 些 盐 就 完 成 了! |
| (zuì hòu yī bù, jiā rù yī xiē yán jiù wán chéng le!) |
| 盐 (yán) |
| 盐 (yán) means “salt,” salt. |
| 完 成 (wán chéng) |
| 完 成 (wán chéng) means “it’s done,” it’s done, it’s finished, it’s finished. |
| 完 成 (wán chéng) |
| Now, I’m going to enjoy my egg fried rice. |
| 现 在 我 要 去 吃 我 的 鸡 蛋 炒 饭 了。 |
| (xiàn zài wǒ yào qù chī wǒ de jī dàn chǎo fàn le) |
| 现 在 我 要 去 吃 我 的 鸡 蛋 炒 饭 了。 |
| (xiàn zài wǒ yào qù chī wǒ de jī dàn chǎo fàn le) |
| All right, it’s today’s Chinese class. I hope you guys like Chinese food. And if you have any other Chinese food you want to learn, please leave a comment to let me know. And if you like this video, please don’t forget to give me a thumbs up and subscribe. See you next time. Bye-bye! |
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